Ci facciamo l’orto?

Non solo basilico e salvia. Ormai sui balconi, specialmente quelli metropolitani, è il trionfo di erbe aromatiche. Nella stagione che più regala nei termini di sapore è tutto un’esplosione di vasetti: li avete visti anche sui tavoli dei ristoranti e delle cucine più alla moda? Non è solo una questione di stile, perché oltre a…